海南柳莺（学名：Phylloscopus hainanus）是一种生活在中国南部和越南北部的鸟类。它们是一种非常受欢迎的观赏鸟，并且因其味美营养而成为人们的美食。

海南柳莺的羽毛呈现出浅绿色，头部和颈部的羽毛稍微有些黄色。它们的体型较小，长约10厘米，重量在6至7克之间。

这种鸟类主要分布于中国南部的广东、广西、海南、福建和台湾等地区。它们喜欢生活在森林和草地中，有时还会出现在城市公园和花园里。

海南柳莺喜欢吃昆虫和其他小型节肢动物，如蜗牛和蚯蚓。它们通常在树冠上飞来飞去，用尖锐的鸣叫声来吸引食物。

由于其肉质细嫩，营养丰富，海南柳莺成为了人们的美食之一。它们被广泛用于中式和越南式的菜肴中，如汤、炖、烧等等。在一些地区，海南柳莺还被制成干货，以便保存和长期食用。

然而，我们需要注意的是，野生动物保护法禁止野生动物的非法捕捞和食用。海南柳莺虽然味美健康，但是我们应该保护它们的生存环境，让它们在自然界中自由地飞翔。

总之，海南柳莺是一种非常可爱和美味的鸟类。我们可以以观赏为主，欣赏它们在森林和草地中飞翔的场景，遵守野生动物保护法，共同保护它们的生存环境。